Casa saudável? Como ter uma!

Com os dias que correm e com os graves problemas a nível climático, bem como as alterações do nosso Planeta Terra há que procurar alternativas mais ecológicas e ter atitudes mais sustentáveis, a TODOS os níveis e em TODAS as atitudes do nosso dia-a-dia. Se por um lado falamos em reciclar, por outro deve construir casas mais saudáveis,porque vamos sempre a tempo de fazer qualquer coisa para o nosso bem, mas sobretudo pelo bem dos nossos filhos, netos…  

A Geobiologia procura encontrar soluções para o meio ambiente e sustentabilidade, de forma a garantir construções mais saudáveis. Com a evolução dos tempos, da ciência, da tecnologia já existem várias soluções mais saudáveis em termos de construção, como as casas modulares, as casas de madeira, bem como materiais mais sustentáveis: cortiça, LSF ou ainda jardins verticais, painéis solares, torneiras inteligentes, cisternas, entre outros. 

No artigo de hoje, falamos sobre casa saudável, se quiser contribuir para um Planeta mais verde e mais ecológico, veja o que pode fazer. Há sempre soluções para todos e cada um à sua maneira. 

O que é geobiologia?

A Geobiologia é uma ciência que estuda o impacto das construções, do espaço sobre a qualidade de vida, nomeadamente sobre a saúde e o bem estar humano.

Esta ciência surgiu na Alemanha após a Segunda Guerra Mundial, pois nessa época houve uma tentativa muito grande de alojar uma população em crescimento e novas moradias foram construídas apressadamente. Nessa altura, fora feitos estudos que apontaram para um padrão de doenças atribuídas à pressa durante a construção. 

Hoje em dia, a Geobiologia estuda sobre a poluição de ambientes internos, atuando nos momentos anteriores e posteriores ao planeamento de arquitetura e construção de uma habitação. De facto, o ambiente em que vivemos possui significativa influência sobre o nosso humor, Por isso, tal como a Filosofia do Feng Shui a Geobiologia procura encontrar um equilíbrio dentro das casas, para o bem-estar e conforto dos moradores. 

Por outro lado, o conceito de Building-Biology and Ecology traduz bem as aplicações da Geobiologia no campo da habitação saudável. Foi criado um selo de Casa Saudável com o intuito de assegurar espaços saudáveis que proporcionem bem-estar para a sociedade e que sejam harmoniosas com o meio ambiente.

O que é uma casa saudável?

Por definição, uma casa saudável é uma casa mais ecológica. Isso pode ser feito de diferentes maneiras, dependendo da sua situação, os seus meios e os seus desejos. Tendo em mente que esta é também uma oportunidade para obter poupanças substanciais… até de beneficiar de um apoio financeiro significativo!

Verde, ecológica, bioclimática, autónoma… Existem tantos termos como de soluções para uma casa saudável, que tenha mais em consideração o meio ambiente. 

Idealmente, deve ser capaz de emitir o menor número possível de poluentes, reduzindo as  suas necessidades de energia e perdas relacionadas. Para isso, deve ser pensada aquando a construção do edifício, das suas instalações (água, aquecimento em particular) ou do tipo de materiais utilizados.

Quais são as vantagens de uma casa saudável?

1.       Preço: enquanto o custo da energia convencional continua a aumentar, o ecológico segue o caminho oposto. 

2.       Saúde: Muitos estudos tendem a mostrar que os interiores das casas tradicionais estão fortemente poluídos. Isso teria uma influência definitiva em muitas doenças, incluindo cancro, mesmo que nada seja comprovado cientificamente. Neste contexto, a casa saudável ou ecológica é uma alternativa de escolha.

3.       Ecologia: é evidente, mas a escolha de uma casa ecológica equivale a entrar numa abordagem de desenvolvimento sustentável e, portanto, num futuro. A longo prazo traz benefícios.

4.       Revenda: agora está claro que vender uma casa ecológica será muito mais fácil no futuro do que vender uma casa clássica ou antiga. É, portanto, uma lógica de investimento que se tornou óbvia hoje.

5.       Aluguer: a casa ecológica representa quantidades muito baixas de despesas (água, eletricidade), aliado a um maior conforto térmico e acústico, logo terá muito mais pessoas a procurar este tipo de casa, graças ao seu potencial. 

6.       Benefícios fiscais: pode usufruir de ajudas ou pagar menos de impostos. Informe-se sobre esta questão. Além disso, irá poupar a nível de manutenção da casa. 

O que ter em conta na construção para uma casa saudável?

1. Materiais: a madeira, cortiça, terracota, silico-calcário, terra comprimida, betão celular, bloco de betão, palha ou aço. Estas são algumas das opções de materiais mais amigos do ambiente.  

2. Isolamento: a qualidade do isolamento fará toda a diferença para uma casa mais ecológica, porque os gastos energéticos serão menores. Além de que promove um maior conforto aos moradores. Deve apostar em boas superfícies envidraçadas, como vidro duplo, caixilho eficiente e com corte térmico, bem como no seu respetivo sombreamento.

3. Energias renováveis: aquando de uma construção as energias renováveis têm o seu custo de facto. Mas saiba que o retorno é muito maior, a longo prazo consegue fazer grandes poupanças nas suas faturas. Por exemplo, pode produzir eletricidade, aquecer a água, aquecer o ar e climatizar. Pode recorrer à energia solar fotovoltaica, geradores eólicos… Para mais informações consulte a Deco Proteste.

 

4.Água da chuva: ao recuperar a água da chuva pode poupar até 50% do seu consumo de água, seja para regar o jardim, passar roupa, lavar o chão de casa, a descarga da sanita, etc. Coloque em sua casa uma cisterna slim aparente. Esse produto é desenvolvido em polietileno rotomoldado, possuindo uma proteção contra raios ultravioleta.

Parede vegetal

Os jardins verticais para além da sua vertente estética são uma boa forma de combater o aquecimento global. Podem ser feitos em qualquer parede externa ou interna, influenciando muito no micro clima do espaço.

Pense em colocar uma parede vegetal mesmo na sua casa tradicional para ajudar a:

1.       reter as impurezas e poluentes

2.       criar um espaço mais fresco e retirar o calor da fachada do edifício

3.       melhorar a qualidade do ar

4.        isolar termicamente a reduzir os ruídos externos

Telhados verdes

Os telhados verdes são outra solução para uma casa mais ecológica, porque:

1.       Diminuem a poluição.

2.       Melhoram o isolamento térmico do edifício. Protege contra as altas temperatura no verão e ajuda a manter a temperatura interna no inverno.

3.       Melhoram o isolamento acústico da edificação.

4.       Maior retenção da água das chuvas.

5.       Reduzem o consumo de energia, e melhora a eficiência energética devido à redução da temperatura no ambiente interno, diminuindo a necessidade de refrigeração

6.       Ajudam na diminuição da temperatura do micro e macro ambientes externo

7.       Diminuem a possibilidade de enchentes.

8.       Aumento da biodiversidade, atraindo pássaros, borboletas entre outros.

Quanto custa uma casa saudável?

No que diz respeito a valores, uma casa ecológica representa um custo adicional de 10 a 15% comparativamente a uma casa convencional. Mas isso será amortizado em alguns anos, principalmente devido à economia nos custos de aquecimento e eletricidade. Como resultado, os ganhos obtidos são cobrados diretamente na coluna de ganhos.

Depois de avaliar o valor do seu investimento, deve escolher entre as diferentes soluções disponíveis para si. O melhor é optar por uma abordagem global, tomando em consideração cada aspecto, bem como as respostas que são fornecidas. 

As casas modulares como casas saudáveis do momento

No meio de várias soluções existentes no mercado para uma casa saudável, existe a opção que anda na boca do mundo, provavelmente já ouviu falar dela. Falamos sim das casas modulares. Estas habitações em kit são a grande alternativa do momento, para além de tantos pontos positivos são sobretudo saudáveis, por outras palavras, amigas do ambiente. Acreditamos piamente que rapidamente as casas modulares irão dominar cada vez mais o mercado, porque são as casas do futuro e ponto final. 

Rapidez, aliado à poupança, as casas modulares são grande aposta do mercado e em Portugal tem sido notório este avanço. Já são várias as empresas de construção que se dedicam a este tipo de habitação de casas de madeira, casas modulares ou casas em Kit. Referimos por exemplo: a Rusticada, a Kitur, a JGDS, a Discovercasa, Office of Feeling Arquitecture, Lda, a ICCON, a VanguardOption, entre outros.

Varandas: 9 segredos para criar um pequeno paraíso

Quem diz verão, diz varanda e todos os outros espaços exteriores! Para desfrutar da sua decoração ao ar livre neste verão, é melhor dar alguma atenção à sua varanda ou terraço. Lanternas, almofadas e luzes penduradas podem dar aquele toque especial, para tornar a sua varanda o seu lugar de eleição para desfrutar dos dias de sol. No artigo de hoje, a homify revela-vos a receita secreta perfeita para fazer do seu espaço um refúgio de paz. 

 

Boa leitura e sobretudo bom verão!

 

1.Optar por um sofá ou um banco de madeira: é muito mais rústico

Existe uma infinidade de estilos de bancos de madeira no mercado. Não importa qual é que escolher, mas é preferível encontrá-lo antes de iniciar o seu projeto, porque pode ser o elemento principal, que irá ser a base da sua decoração. Mediante o ambiente que quer dar à sua varanda pode escolher um mais rústico ou mais moderno, mais massivo ou mais clássico e até mesmo com toque mais antigo… O tipo de madeira escolhida irá criar o tal impacto de estilo ao seu espaço. Comece por procurar em lojas de móveis de ar livre, lojas de bricolage, classificados e lojas de antiguidades, assim terá um máximo de opções.

Os mais habilidosos poderão aventurar-se e construir o seu próprio sofá de madeira. Como? É fácil com paletes. Dê uma vista de olhos a este livro de ideias, onde temos uma vasta lista de opções para inspirá-lo: 44 ideias geniais que foram construídas com paletes.

 

2. Não poupe nos têxteis: tapetes, almofadas e cobertores são para apostar

Uma vez que que escolheu o seu mobiliário de jardim para a sua varanda, resta-lhe focar-se nos têxteis que irão definir o tom para a sua decoração. 

Em primeiro lugar, encontre o seu tapete e, em seguida, coloque as almofadas e os cobertores exteriores para tornar o seu espaço confortável e convidativo. Pode até comprar uma almofada para adornar o seu belo banco de madeira e sentar-se mais confortavelmente. Se não encontrar uma almofada com as medidas certas para o seu banco, pense num projeto sob medida. Encontre o seu tecido num retrosaria e vá a uma costureira que ficará feliz em participar no seu projeto por um investimento mais do que razoável. Acima de tudo, não se esqueça de optar por tecidos mais para exterior, para evitar manchas de humidade ou de bolor.

 

3. Pense em arrumação: como facilitar a sua vida

Quem diz têxteis, diz arrumação! 

É bastante desagradável ter que colocar as almofadas e outros acessórios dentro de casa, sempre que o tempo está chuvoso e desagradável. Se tiver uma varanda fechada, não terá de se preocupar com isso, mas se os seus têxteis permanecerem do lado de fora, é melhor guardá-los nos momentos apropriados. 

Um baú pode ajudar neste dilema ou então pense num mobiliário versátil e multifunção, ou seja, com arrumações inteligentes, tal como a mesa de centro ou bancos que vemos na imagem acima. A arrumação nunca é demais e temos que tornar tudo o mais prático possível, estas são excelentes dicas para varandas pequenas, por exemplo. Já tomou nota?

 

4. Instalar guirlandas de luzes e lanternas: obras de iluminação que fazem milagres

Ideias para varandas pequenas decoradas ou não este segredo de iluminação serve para qualquer uma varanda ou terraço! 

De facto, a iluminação é o que cria a atmosfera, por isso é essencial não negligenciar esse aspeto. As grinaldas de luzes, muito presentes em diversas decorações, proporcionam uma iluminação discreta e aconchegante, além de serem lindas de morrer! Pode encontrar várias opções, a diferentes preços um pouco por todo lado e tipos de lojas, até em grandes superfícies em épocas veranis não será difícil encontrar modelos de lanternas ou grinaldas próprias para o exterior. 

Escolha um modelo ao seu gosto e claro que seja próprio para a sua varanda. Se não tiver tomada elétrica, pode sempre optar por uma iluminação solar ou por velas, estas últimas criarão um ambiente romântico e aconchegante, perfeito para desfrutar das deliciosas noites de verão. 

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Nota: no Leroy Merlin encontramos grinaldas solares coloridas por 9,99€ ou candeeiros de mesa de várias cores, com bateria por 14,99€. Está à espera do quê? Vá, corra e dê luz à sua varanda!

 

5. Adicione flores ou plantas: para sentir a natureza e ficar zen

As plantas, as flores e outras ervas frescas são uma excelente alternativa para a decoração de uma varanda ou de um terraço. Isso permitirá que se sinta no meio da natureza e desfrute, além de adicionar cor à sua decoração. 

Não tem a tal mão verde? Não há problema, muitas espécies exigem muito pouca manutenção. Opte por variedades fáceis de cuidar, como o bambu, suculentas, heras, Begônias, Lírio da Paz, entre outras.

Se optar por plantas verdes e quiser dar cor à sua varanda escolha vasos coloridos para uma decoração mais brilhante, para uma atmosfera mais neutra vasos brancos ou pretos serão perfeitos. Lembre-se também de reciclar com conservas ou latas de tinta, elas podem fazer lindos vasos de flores, além de custarem 0€!!

As flores para varandas são uma opção fácil e barata para dar vida a varandas pequenas decoradas. Pode também optar por um jardim vertical, colocando um vasos suspensos, plantas trepadeiras, entre outras opções que pode ver aqui. 

 

6. Coloque uma mesa de centro ou de apoio: para colocar o seu café, as suas leituras… .

No seu espaço de relaxe na sua varanda, coloque uma mesa de apoio ou de centro que será um excelente aliado para colocar o seu cocktail, o seu café, as suas revistas ou seu livro, enquanto está tranquilamente a relaxar no seu banco.  

Dicas para varandas pequenas: não deixe de colocar uma pequena mesa de apoio na sua varanda pequena, nem que seja uma pequena prateleira fixa à parede, uma mesa dobrável que abre quando está na varanda ou uma caixa de fruta em pé, por exemplo.

 

7. Não se esqueça de pequenos acessórios decorativos

São os acabamentos que irão dar vida à sua decoração! Lanternas, velas perfumadas (pense erva-príncipe para o exterior), caixa velhas ou tabuleiros de madeira como porta-revistas, lanternas de papel penduradas, painéis de madeira com frases, castiçais, rede de repouso, vasos, etc. Não será certamente difícil encontrar algo para complementar a sua decoração, quer em lojas de decoração, supermercados ou em lojas de antiguidades! 

Leia mais ideias para varandas pequenas decoradas, neste artigo especial e repleto de soluções giras e baratas: Como criar uma varanda agradável para os dias quentes?

 

8. Criar sombra na varanda

Uma varanda precisa de sombra, para que possa tirar partido do espaço exterior com todo o conforto, sem ter o corpo a suar por tudo o que é canto! 

Há várias alternativas para criar sombra numa varanda, mas a verdade é que dependerá do tamanho da mesma.Há soluções para todas, apresentamos dicas para varandas pequenas e grandes:

1.toldo: esta opção é retrátil, o que permite ser arrumado sempre que não precisa. Há modelos elétricos. 

2.Guarda-sol: uma solução bem barata (preço médios de 20€ ou 30€ ) e bem prática.

3.Vela de sombra: uma ideia bem tendência e que fica tão gira numa varanda, independentemente do modelo da mesma.

4.Cortinas: as cortinas também podem servir para fazer sombra na sua varanda. Consegue colocá-las você mesmo e não precisa de se arruinar. A Ikea tem opções muito em conta. 

5.Plantas ou flores para varandas: são fantásticas para fazer sombra, mas também criar privacidade, caso a sua varanda ficar muito perto dos seus vizinhos ou rua. 

 

9. Revestir o chão da sua varanda

O último segredo para tornar a sua varanda um pequeno paraíso remete-nos para o chão da mesma, algo que nem sempre é lembrado. 

Se o chão da sua varanda for muito velho e com uma aparência usada, saiba que pode transformá-lo sem fazer grandes obras: 

1.relva artificial

2.tapete de exterior

3.mosaico de madeira (no Aki 50CM 35 MM custa 5,99€)

Peça ajuda a um profissional da área.

10 cozinhas americanas práticas e organizadas

A cozinha sempre teve um papel preponderante dentro de uma casa, mas assume, hoje, particular importância na medida em que, para além de um espaço de carácter funcional, é também vista como um ambiente de socialização e de convívio. Tanto assim é que, nas casas modernas, o núcleo social se organiza numa lógica de plano aberto com a cozinha aberta para a sala de estar e/ou de jantar. Desta forma, não há divisões isoladas e independentes, o que promove a proximidade entre os membros das famílias e faz com que os espaços ganhem maior sensação de amplitude e se tornem mais luminosos.

As cozinhas americanas vêm, precisamente, materializar esse conceito. Em vez de uma separação forte e evidente com portas e paredes, as cozinhas americanas surgem separadas em relação aos outros espaços por uma península ou ilha central. O balcão ou ilha circunscrevem o espaço e conformam um volume prático para a utilização da cozinha já que servem com superfície adicional para a preparação de refeições, de bancada para refeições informais, e assim por diante. A separação pode, ainda, ser feita com uma mesa e pode, também, não haver qualquer elemento a separar as áreas.

​1. Vantagens das cozinhas americanas

Entre as principais vantagens das cozinhas americanas, destacamos as seguintes: 

1.Fazem com que os espaços pareçam mais amplos: a inexistência de paredes ou de portas faz com que o espaço pareça mais amplo. Esta é, como é óbvio, uma grande vantagem, designadamente em casas ou apartamentos pequenos onde erguer paredes ou outras divisórias em nada beneficia a sensação de amplitude das áreas.

2.As penínsulas e as ilhas são versáteis: as ilhas e as penínsulas podem ser usadas de várias formas. Tudo depende do tamanho e do formato das mesmas. Podem incluir armários, gavetas, electrodomésticos e, como já mencionado, servirem para se preparar e comer refeições rápidas e informais. Porquê ter uma parede quando se pode ter muito mais do que isso?

3.Promovem a socialização: imagine que vai receber convidados. Em vez de estar isolado a preparar o almoço ou o jantar, pode fazê-lo ao mesmo tempo que conversa com eles e lhes serve uns aperitivos. O mesmo acontece com a sua família: não é preciso estar cada um para seu lado! Os pais podem fazer o jantar e estar de olho nos filhos enquanto eles fazem os trabalhos de casa e ainda ouvir as notícias que estão a dar na televisão da sala de estar. São assim as casas de hoje!

4.Boa luminosidade e melhor ventilação: a ausências de paredes e portas permite que a luz natural e artificial abranjam todo o espaço e que o ar circule sem limites.

​2. Desvantagens das cozinhas americanas

 

Eis as desvantagens que devem ser levadas em conta:

1.Menos espaço de arrumação: embora as cozinhas americanas com ilha e península sejam versáteis e flexíveis, o facto de não existir uma parede leva a que haja menos um conjunto de armários que poderiam ser úteis.

2.A necessidade de os espaços estarem arrumados: se a cozinha não estiver organizada e for visualmente apelativa, pode ser desagradável estar a vê-la a partir da sala.

3.Propagação de odores: os odores da preparação de comida podem propagar-se para os ambientes adjacentes. A cozinha deve ser muito bem ventilada para que isto não aconteça. O mesmo pode acontecer com os sons.

3. Tipos de cozinha americana

Podemos separar as cozinhas americanas em dois grupos principais: 

1.Cozinhas americanas com bancada ou ilha: a bancada ou a ilha fixas formam como que uma meia-separação e servem de apoio à cozinha.

2.Cozinhas americanas sem divisórias: como o próprio nome indica, esta cozinha é completamente aberta para as divisões adjacentes. Não há nenhuma separação entre espaços.

​4. Como saber se é a melhor opção para si?

Nas casas modernas, a escolha recai quase sempre sobre as cozinhas americanas que são consensuais por todas as vantagens que lhes são conhecidas. A eleição de um tipo de cozinha depende, contudo, das preferências de quem a vai utilizar, pelo que recomendamos que faça a sua própria lista de prós e contras com algumas questões relevantes: como é a sua dinâmica familiar? Costuma receber convidados? Usa a cozinha com frequência? Prefere ter privacidade ou áreas abertas? A sua casa é grande ou pequena? Vai construir ou remodelar? Tem que demolir paredes? Considere atentamente cada ponto.

Se, mesmo assim, tiver dúvidas, deverá consultar um profissional (arquitecto ou designer de interiores). Eles sabê-lo-ão ajudar, tendo em conta as suas preferências e estilo pessoal.

Quem não se quer comprometer com um espaço totalmente fechado ou aberto, pode aliar o melhor dos dois mundos através da instalação de uma porta de correr (que pode ser envidraçada, por exemplo), de divisórias vazadas ou de meias-paredes. Há várias técnicas passíveis de serem utilizadas. O importante é que os espaços sejam articulados, funcionais e visualmente apelativos.

Uma boa opção é reunir um conjunto de imagens de cozinhas americanas que lhe agradem para mostrar aos profissionais que trabalharem no projecto. Uma representação visual é útil para um resultado final próximo do idealizado.

​5. Atenção ao estilo

Num espaço onde a cozinha se integra com a sala de estar e/ou de jantar, o estilo deve ser coeso. É importante que as áreas dialoguem no que toca à decoração e não surjam desfasadas no conjunto. Se a sua sala de estar e/ou de jantar são modernas, então a cozinha deve seguir a mesma lógica e ter uma frente moderna com linhas depuradas e tons neutros. Num ambiente rústico, pode apostar em madeiras com acabamentos toscos e em cores mais rústicas. Como é natural, podem-se introduzir alguns contrastes, mas sempre com subtileza e tendo em vista a harmonia visual do todo.

As dicas que lhe deixamos, são as seguintes:

1.Use móveis para criar áreas distintas dentro do espaço. Uma consola por detrás do sofá, por exemplo, separa visualmente a sala de estar da sala de jantar. As carpetes são, também, boas aliadas neste sentido. Uma carpete sob a mesa de jantar ou os sofás posicionados em torno de uma carpete ajudam a definir a existência de áreas com funções distintas dentro de um espaço aberto.

2.Use cores diferentes nas paredes ou papéis de parede para acrescentar interesse ao espaço e para definir as áreas. Pode usar vários tons dentro da mesma cor para criar profundidade e ter a certeza de que nenhuma cor vai ofuscar outra.

3.E por falar em cor, não se esqueça de escolher uma paleta cromática logo à partida e incorporá-la nos espaços individuais. Baseie-se em duas ou três cores (não mais que isso) e introduza elementos destes tons em cada área.

4.Integre diversos pontos de luz no espaço para criar ambientes intimistas. Para além dos candeeiros de tecto e embutidos, integre outros pontos de luz para as áreas individuais. A atmosfera ficará mais aconchegada. Sobre a bancada, ilha de cozinha ou mesa, aposte em candeeiros suspensos compridos para dar um toque decorativo ao espaço e torná-lo funcional. Se há área da casa que não pode ser escura é a cozinha.

​6. Explore ao máximo a bancada ou a ilha

Como explicámos, a bancada ou a ilha são protagonistas nas cozinhas americanas modernas, pois servem como volumes de transição entre a cozinha e o ambiente que se segue. Nas cozinhas americanas com ilha ou com bancada, deve-se tirar o máximo de partido possível destes elementos, que têm tanto valor estético como funcional. Para além da importância de escolher um estilo e um material que complemente o da cozinha, torne a bancada/península ou a ilha multifuncional. Pode usá-las para preparar refeições com cooktop incluído, como espaços de arrumação para aqueles utensílios que quer ter sempre à mão, para tomar o pequeno-almoço e fazer outras refeições rápidas (a zona de refeições deve estar do lado de fora), e assim por diante. Não desperdice nenhum centímetro. Seja inteligente a usar este volume que não deve ser um elefante a meio do espaço, mas sim uma adição que o enriquece.

7. A importância de um exaustor ou extractor

Tratando-se de um espaço aberto, há que prestar particular atenção aos odores. Afinal de contas, não é agradável estar na sala de estar com aquele cheiro a fritos que ficou do jantar! Os exaustores ou extractores evitarão que isso aconteça. Ao mesmo tempo que extraem os fumos, vapores e cheiros, também protegem as outras superfícies da gordura proveniente da confecção das refeições. Como o espaço é amplo, privilegie um exaustor potente e informe-se sobre os exaustores silenciosos para poder desfrutar do ambiente sem barulhos desconfortáveis.

​8. Boa configuração espacial

 

As cozinhas têm áreas diferentes. Por norma, integram uma área para armazenar os alimentos, tipo despensa, e, claro está, o frigorífico; uma área para acomodar os tachos, utensílios e outros aparelhos; a área do lava-louça; a bancada de trabalho sobre a qual se preparam os alimentos e a área para cozinhar, ou seja, o fogão e o forno. Posicione os elementos de modo a criar um espaço articulado e fácil de usar. Pode-se orientar pela regra do triângulo com a banca de lavar louça, o fogão e o frigorífico a formar um triângulo. Cada um destes elementos é indispensável ao uso do espaço, pelo que devem estar perto uns dos outros para facilitar o dia-a-dia na cozinha.

​9. As medidas standard da bancada e da ilha

As bancadas que servem de mesa devem ter uma altura de 100cm – 110cm e uma profundidade de 45cm, no mínimo. Estas bancadas devem vir acompanhadas por banquetas cujas medidas standard oscilam entre os 70cm – e 80cm de altura, sendo que deve ser deixado um espaço de 30cm para as pernas.

Em torno das ilhas devem ser deixados 60cm para facilitar a circulação. A ilha, propriamente dita, deve distar cerca de 120cm em relação aos balcões e aos armários paralelos e ter 90cm – 110cm de altura.

​10. Que profissionais lhe podem ser úteis?

Para projectar a sua cozinha, poder-lhe-á ser útil, designers de interiores e/ou arquitectos. Trabalhar com um profissional que esteja perto de si em termos geográficos é uma mais-valia. 

O que achou destas cozinhas americanas com sala de estar e de jantar mesmo ao pé?